Պատրաստի կերակրատեսակների արտադրություն
Այս ենթադասը ներառում է պատրաստի կերակրատեսակների (մշակված, համեմված, եփված) արտադրությունը:
Նման կերակրատեսակները պարունակում են առնվազն երկու բաղադրիչ, մշակված և փաթեթավորված են երկար պահպանման նպատակով (սառեցրած, պահածոյացված, վակուումային փաթեթավորմամբ), սովորաբար պիտակավորված առևտրի համար:
Այս ենթադասը ներառում է`
- մսից, այդ թվում` ընտանի թռչնամսից, պատրաստի կերակրատեսակների արտադրություն
- ձկնեղենից պատրաստի կերակրատեսակների արտադրություն, ներառյալ տապակած կարտոֆիլով ձուկը
- բանջարեղենից պատրաստի կերակրատեսակների արտադրություն
- սառեցրած կամ այլ ձևով պահպանված պատրաստի պիցցայի արտադրություն
- ազգային և տեղական կերակրատեսակների արտադրություն:
Բացառվում է`
- մեկ բաղադրիչ պարունակող կամ թարմ սննդամթերքի արտադրությունը, տես 10 հատվածը
- արագ փչացող պատրաստի սննդի արտադրությունը, տես 10.89
- պատրաստի կերակրատեսակների մանրածախ առևտուրը մասնագիտացված խանութներում, տես 47.11, 47.29
- պատրաստի կերակրատեսակների մեծածախ առևտուրը, տես 46.38
- տեղում սպառման համար, օրինակ` հանրային սննդի կետերում, կերակրատեսակների արտադրությունը, տես 56.29