Производство масел и жиров
К этой категории относятся:
- производство нерафинированных растительных масел: оливкового, соевого, подсолнечного, пальмового, хлопкового, полевого, сафлорового, горчичного, льняного и др.
- производство обезжиренной муки и жмыха из семян, ядер, орехов масличных культур
- производство рафинированных растительных масел: оливкового, соевого, подсолнечного и др.
- переработка растительных масел: выпаривание, варка, обезвоживание, гидрогенизация и др.
- производство непищевых животных масел и жиров
- производство рыбьего и морского жира
- производство хлопкового жмыха, багассы и других остаточных продуктов при производстве масел.
Исключения:
- переработка и рафинирование сала и других пищевых животных жиров, см. 10.11
- производство маргарина, см. 10.42
- влажное измельчение кукурузы, см. 10.62.0
- производство кукурузного масла, см. 10.62.0
- производство эфирных масел, см. 20.53.0
- химическая обработка масел и жиров, см. 20.59